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长平公司践行“光盘”行动 坚决制止餐饮浪费行为

发布时间:2020-08-14 来源:长平公司 作者:唐世鹏

长平公司严格落实习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,进一步加强宣传教育,切实培养广大干部职工节约习惯,在全公司营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

临近中午,走进长平公司职工餐厅,记者看到,前来就餐的职工正在该公司后勤保障组执勤人员的提醒下,按需点餐,按量上餐。据了解,为了培养广大干部职工节约的习惯,长平公司职工食堂每到用餐的时候,便安排专人在点餐窗口,提醒每一位前来就餐的职工注意点餐量。同时,针对外带打包的情况,食堂工作人员还配备了足够的餐盒餐袋,鼓励大家将吃不完的饭菜进行打包,从源头避免浪费。不仅如此,在每张餐桌上,“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌也被摆放在最显眼的地方,让勤俭节约成为广大干部职工的自觉行动。

“我们要先从自身做起,每次吃饭的时候,注意根据自己的量去点菜,宁可不够再点,也绝不点多吃不完。另外,在饭店聚餐的时候,剩下的干净饭菜,我们也都会主动打包回去,用实际行动拒绝舌尖上的浪费。”长平公司职工说道。

除了提醒大家注意节约、杜绝浪费外,长平公司还从管理入手,积极采取措施,制止浪费行为,通过与白马绿苑积极沟通,推出了“半份菜”“小份饭”服务,对各类食材的消耗进行精确统计,认真分析,科学制定各类食材的购置、存储量,督促责任单位严格落实,确保所有食材新鲜卫生、物尽其用。同时,对职工的饮食习惯等进行了广泛调研,督促责任单位合理制定每天的菜谱、食谱,迎合大众口味,杜绝因饭菜不合口而造成的浪费,在全公司上下营造出“浪费可耻、节约光荣”浓厚氛围。








责任编辑:郭颖